Sommelierens noter: En utrolig kompleks, mineralsk og fedme fuld hvidvin, med noter af pære og bivoks. En fantastisk mad vin, eller hvis man vil prøve noget andet end bourgogne og det velkendte. En stor hvidvin fra Veneto i Italien, lavet på 60% garganega, 35% trebbiano…
Sommelierens noter: En velsmagende og mineralsk hvidvin, frisk frugt og citrus med floral hints. En vin i balance mellem aromaer og smag, og som bare venter på at blive åbnet. Italien, Veneto Årgang: 2022 Hvidvinen er lavet på klassiske lokale druer, som høstes i starten…
Sommelierens noter: En smagfuld hvidvin, med masser af power og fylde. Florale noter, mynte, citrus og vanilje præger duften og går igen i smagen, som ligger sig blødt i hele munden og der virkelig smager af noget. Portugal, Alentejo Årgang: 2021 Druerne er håndhøstet og…