Antolini Elisium er en lys sød vin med frugt smag. Elisium produceres af Garganega og Trebbiano druer, som er nænsomt håndplukket i midten af Oktober. Antoloni producerer kun Elisium de år, hvor høsten er ekstra god, og der produceres kun 300 – 400 flasker. Elisium…
Lavet på de allerbedste druer, der lige som ved Amarone tørrer i 3 mdr. Ved Recioto stopper man gæringen for at bevare noget sødme i vinen. Vinen lagres på ståltanke for at bevare så meget af vinens naturlighed som muligt. God til desserter med chokolade,…
C. H. Berres: Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2017
En fantastisk lækker dessertvin lavet på riesling fra marken Würzgarten. En blød og sødmefuld dessertvin med masser af æbler, honning, petroleum præger vinen både i smag og duft. Producent: C. H. Berres Land, område: Tyskland, Mosel Årgang: 2017
Denne Recioto ligger i leramphora istedet for træ. Pietro Zardini’s recioto er sød, cremet og balanceret. Hænger fast i munden – længe. Super lækker Corvina, corvinone, Rondinella og molinare er druerne der bruges til denne dessert amarone. Årgang: 2020 Alkohol : 13%