Belgisk trippel tilsat kirsebær under brygningen. Vi tager kampen op imod vinens uhæderlige indtog på vores Nordiske juleborde, og udfordrer portvinen med denne jule trippel til retten som ledsager til Risalamanden. Øl type: Belgisk Tripel Alk: 8,5%
Indian Pale Ale med den Amerikanske Citra humle. Den byder ind med passisonsfrugt, melon og kraftig citra. Rundhåndet tørhumlet. Øl type: India Pale Ale Alk: 5,9%
Klassisk Engelsk Brown Ale med beige vedvarende skum, der hænger som gardiner i glasset. Smagen er ristet med noter af mørkt sukker og ristet kaffe efterfuldt af let sødme, karamel og afsluttes med noter af lakrids. Øl type: Brown Ale Alk: 5,5%