Gianluca har her skabt en sød mousserende rød vin baseret på Brachetto druen. Vinen er meget drikkevenlig, og med sit relativ lave alkohol indhold en vin som kan drikkes ved enhver lejlighed.
Niades produceres på den søde Brachetto drue. Her får du en sød mousserende rød vin som i lighed med Moscatto druen.