Ikke på lager
Valnøddesnapsen er en klassiker – ja, faktisk mere end en klassiker; den kaldes ofte for kongen over danske snapse, på grund af den dybe, næsten cognacagtige aroma, som udvikles i de allerbedste eksempler. Hr. Skov plukker de grønne valnødder i juni, lige inden de bliver modne, fra valnøddetræer i Blåvand. Nyd den fx til ost eller som avec.
Farve: Mørk gylden.
Duft: Flot duft af valnødder, cedertræ og vanilje.
Smagsnoter: Smagen er stor og kompleks. Fin balance mellem sødme og tørhed, og en lang, behagelig eftersmag.
Alkohol: 40%