Sommelierens noter: En frugtig og smagfuld rødvin, med masser af mørke bær både i smagen men ikke mindst også i duften, som er præget af særligt solbær, mørke kirsebær og en snært af lakrids. En let drikkelig rødvin, med bløde tanniner. Italien, Piemonte Årgang 2020…
Sommelierens noter : Vinen er indbydende med sin rubinrøde farve og murstensrøde reflekser. Duften er sødlig med kirsebær konserveret i alkohol og bærmarmelade med et hint af peber, kompleks. Behageligt varm i munden med vanilje, ekstraordinært blød og konstant udvikling med søde og komplekse tanniner. …
Sommerlierens noter: Antolinis ripasso kendetegnes ved livlige rubinrøde farve og en intens, kompleks buket af røde frugter, herunder hindbær og kirsebær. Vinen udvikler sig til en mere krydret smagsprofil med noter af vanilje og nelliker. Den sprøde, tanninrige smag dækker ganen med en blid varme…