Sommelierens noter: Nok Lenovelires mest klassiske Bordeaux blend. Massere af mørke modne bær i duft og tobak, en smagfuld rødvin, med et godt bid og massere af frugt i smagen, sød vanilje. En vin der virkelig tager dig tilbage til Bordeaux. Italien, Toscana Årgang: 2019…
Sommelierens noter : Vinen er indbydende med sin rubinrøde farve og murstensrøde reflekser. Duften er sødlig med kirsebær konserveret i alkohol og bærmarmelade med et hint af peber, kompleks. Behageligt varm i munden med vanilje, ekstraordinært blød og konstant udvikling med søde og komplekse tanniner. …
Fumanelli: Amarone della Valpolicella Classico Riserva Octavius 2017
Sommelierens noter: Fumanellis mest charmerende og deres prestige cuvée. En rubin rød farve og orange skær i glasset. Aromaer af kirsebær og vanilje springer op af glasset samt kanel og kakao. Fantastisk balance og dybde i smagen, uden tvivl en oplevelse værd. Italien, Veneto Årgang:…