Monferrato Dolcetto er en typisk Piemonte-vin med delikate noter af nødder og krydderier, der er delikate på ganen.
Alkohol 12 %
Land: Italien Piedmont Cuneo
Sommelierens noter: En klassisk “mini” amarone, med en intens rød farve, noter af røde bær, krydderier og kakao. En fantastisk blød og velsmagende vin med fine behagelige taniner. Italien, Veneto Årgang: 2019 Lavet efter de klassiske forskrifter for Amarone en Valpolicella Classico og kvaset fra…
Cascina Garitina har med vinen Vera Piemonte Rosso skabt et lille mesterværk. Dejlig umiddelbar vinstil med masser af mørk Barbera frugt. En smuk vin der er imponerende i sin mørke farve og generelt mørke stil. Lille let syre der klæder vinen super flot. Moderne tilgang…
Antolini: Amarone della Valpolicella Classico Moròpio
Sommelierens noter: Klassisk Amarone i den lette og friske stil. Der er en intens buket af tørrede blomster, syltetøj af sorte kirsebær og sur kirsebær. Hints af søde krydderier, chokolade og grønne oliven er genkendelige. Den har en typisk smag frisk og elegant, tør og…