Maceration med skindet i 12-15 dage. Bagefter lagre vinen i stål i 6 måneder.
Druer
Barbera, Bonarda
Indhold
75 cl
Servering
14-16 ºC
Alkohol
13,5%
Gemmepotentiale
12 år fra høståret
Passer godt til
Okse
Vildt
Gris
Fjerkræ
1 pr. stk 89.00 DKK
6 pr. stk 75,00 DKK
Relaterede varer
ALTOS: R PIGEAGE GRACIANO
Altos de Rioja begyndte at lave vin i september 2006 . Vinen er produceret på en gård i hjertet af det bedste vinområde i Rioja Alavesa, lidenskabeligt anført af en gruppe erfarne fagfolk. Med stor erfaring fra den spanske vinverden er Roberto San Ildefonso fra…
Cascina Garitina har med vinen Vera Piemonte Rosso skabt et lille mesterværk. Dejlig umiddelbar vinstil med masser af mørk Barbera frugt. En smuk vin der er imponerende i sin mørke farve og generelt mørke stil. Lille let syre der klæder vinen super flot. Moderne tilgang…
Sommelierens noter: Corvina Veronese har en intens, rubinrød farve med en buket af bær og sultanarosiner og en frisk og velsmagende smag med milde tanniner og en let krydret karakter. En vin som kan serveres let afkølet og endda gå som aperitif til folk som…