Fri fragt på ordrer over 999 kr,-

Kvalitetsvine til Berusende Priser

0
  • No products in the cart.
Total:0.00  DKK

Giribaldi: Barolo Riserva “Cerviano Merli” 2016

1 pr. stk 499.00  DKK
6 pr. stk 400,00 DKK

På lager

1-3 dages levering

Disse druer kommer fra vingården Cerviano Merli i Novello i en højde af 320-350 meter over havets overflade.  Cerviano Merli er en fremragende Barolo med de typiske karakteristika for disse vinmarker. Jorden er mergel og kalkholdig med tendens til leret og med en god permeabilitet.Vingården har en meget god sydlig eksponering. Traditionel vinificering i 20 dage ved en kontrolleret temperatur på 30/35°C med flere pump over i løbet af dagen for at optimere farveudvindingen. Efter 4 måneders hvile i rustfri ståltanke modner vinen på franske egetræsfade i 2 år, og lagres derefter på flaske i Giribaldis underjordiske kælder ved en konstant temperatur på 16 °C, indtil den sælges.

Intense balsamiske noter i harmoni med noter af moden rød frugt og tobak. Elegant og kraftfuld gane, hvor bitre og søde hints udvikler sig, endelig let sød tannin og lakrids, lang eftersmag. Denne enkeltmarks Barolo er ved at være klar til at nyde, men kan sagtens klare at ligge i flere år ved kontrolleret opbevaring, hvorved vinens potentiale udvikles yderligere. Det anbefales således, at en Riserva nydes tidligst 10 år efter høståret.

 

 

 

Druer
Nebbiolo
Indhold
75 cl
Servering
14-18 ºC
Alkohol
14,5%
Gemmepotentiale
20 år fra høståret

Passer godt til

Okse Okse
Vildt Vildt
Gris Gris
Grill Grill
Tapas Tapas
1 pr. stk 499.00  DKK
6 pr. stk 400,00 DKK

Relaterede varer

  • Pietro Zardini: Pietro Junior Amarone della Valpolicella

    Super Amarone Vinen er lavet på 70 % Corvina 20 % Rondinella og 10 % Molinara. Rubinrød i farven, med granat kanter. I duften Intens og karakteristisk aroma af moden frugt, nuancer af kaffe, kakao, og søde krydderier. Smagen er struktureret, varm og harmonisk, med…

    • Smag: Smagfuld, frugtig, krydret
    • 91-92/100 vertdevin.com
    1 pr. stk 299.00  DKK
    Kun få på lager
    Tilføj til kurv
  • ALTOS: R RESERVA

    Altos de Rioja begyndte at lave vin i september 2006 . Vinen er produceret på en gård i hjertet af det bedste vinområde i Rioja Alavesa, lidenskabeligt anført af en gruppe erfarne fagfolk. Med stor erfaring fra den spanske vinverden er Roberto San Ildefonso fra…

    • Smag: Frugtig, krydret, smagfuld, kompleks
    1 pr. stk 219.00  DKK
    Kun få på lager
    Tilføj til kurv
  • Le Plan Des Moines: Côtes du Rhône Villages

    Denne vin er produceret af håndplukkede druer. Syrah-druerne har været lagret på franske egetræsfade i 4-6 måneder og derefter 6-12 måneder på cementtanke. De andre druer har udelukkende været lagret på cementtanke. Det er en flot vin med intens rødlilla farve og en kompleks duft…

    • Smag: Krydret, frugtig
    1 pr. stk 169.00  DKK
    6 pr. stk 125,00 DKK
    Tilføj til kurv
Vælg kort og skriv kort hilsen
Vælg venligst et kort