På lager
Sommelierens noter: Fumanellis mest charmerende og deres prestige cuvée. En rubin rød farve og orange skær i glasset. Aromaer af kirsebær og vanilje springer op af glasset samt kanel og kakao. Fantastisk balance og dybde i smagen, uden tvivl en oplevelse værd.
Italien, Veneto
Årgang: 2017
En grundig selektion foregår af druerne i marken, og kun de bedste kommer med til denne vin. Druerne ligger og tørrer i mindst 4 måneder for at opnå den nødvendige koncentration for deres top vin. Vinen får lov til at ligge 4 år på franske fade og hviler yderligere 8-12 måneder på flasken inden den frigives.
Historien om Fumanelli (Squarano Estate) som ligger i hjertet af Valpolicella Classicos bakker, går tilbage til 1470 hvor Marchesi Fumanelli startede produktionen af de prestigefuldte vine. Mange af inskriptionerne og artifakterne fra romerne findes stadig på gården.