Beringer california cabernet sauvignon 2016
Ikke på lager
Ikke på lager
Klassisk californisk vin, der er blevet lagret på franske egefade i seks måneder, hvilket giver den en unik karakter af varme krydderier. I glasset har den en dyb rubinrød farve, og smagen er dub, rig og intens med moden frugt og nuancer af vanilje, solbær og et strejf af peber. Stilen er nærmest lidt cremet, men livlig og med livlige, bløde tanniner. En antydning af sødme gør vinen meget let drikkelig for de fleste. Server den ved 15-17°C til vildt, mexicanske retter, gryderetter og grillet, rødt kød.
I 1876 købte to tyske brødre, Jacob og Frederick Beringer, 85 ha. i Napa Valley og grundlagde Beringer Brothers Vineyards. I dag har huset også marker i Knight’s Valley, Sonoma, Paso Robles og Lodi og er områdets ældste med 140 årgange og 12 udnævnelser til “Årets Vinhus”. Siden 2011 har Beringer været ejet af Treasury Wine Estates, men bliver i høj grad stadig drevet som et familiebrug, og i 2015 startede Mark Beringer – tipoldebarn af Jacob Beringer – som den 8. i rækken af chefønologer siden 1876.
Land. Californien
Alc. 13,5 %
Passer godt til
Relaterede varer
-
- Smag: Frugtig, smagfuld, kompleks
1 pr. stk 899.00 DKK6 pr. stk 799,00 DKK -
Sommelierens noter: En unik og eksklusiv vin, som kun bliver produceret i ekseptionelle årgange. Aromaerne er komplekse og intense med noter af rosiner, brombær, blåbær, kaffe og vanilje, men også en kompleks undertone fra den udviklede karakter. Smagfuld Amarone med en fantastisk udvikling, bløde integrerede…
- Smag: Kompleks, smagfuld, krydret, frugtig, udviklet
1 pr. stk 599.00 DKKKun få på lager
