Ripasso Valpolicella vin er gæret en ekstra gang på bærmen af Amaronekvaset. Dermed får Valpolicella en dyb rød farve, fyldig smag og sit eget særpræg. Denne “lillebror” af Amarone er virkelig værd at prøve.
Druer
Corvina, Corvione, Rondinella
Indhold
75 cl
Servering
__-__ ºC
Alkohol
14,5%
Gemmepotentiale
+__ år fra høståret
Passer godt til
1 pr. stk 159.00 DKK
Relaterede varer
La Torretta: Classico Superiore Gutturinio
Land: Italien Druer: Barbera 55% – Bonarda 45% Maceration med skindet i 12-15 dage. Bagefter lagre vinen i stål i 6 måneder.
Altos de Rioja begyndte at lave vin i september 2006 . Vinen er produceret på en gård i hjertet af det bedste vinområde i Rioja Alavesa, lidenskabeligt anført af en gruppe erfarne fagfolk. Med stor erfaring fra den spanske vinverden er Roberto San Ildefonso fra…