Fri fragt på ordrer over 499 kr,-

Kvalitetsvine til Berusende Priser

0
  • Ingen produkter i kurven.
Total:0.00  DKK
Vælg kort og skriv kort hilsen
Vælg venligst et kort

ALTOS: R PIGEAGE GRACIANO

  • Smag:Frugtig, krydret, mineralsk
1 pr. stk 379.00  DKK

Kun få på lager
1-3 dages levering

Altos de Rioja begyndte at lave vin i september 2006 . Vinen er produceret på en gård i hjertet af det bedste vinområde i Rioja Alavesa, lidenskabeligt anført af en gruppe erfarne fagfolk. Med stor erfaring fra den spanske vinverden er Roberto San Ildefonso fra Finca Sobreño i Toro og Bienvenido Muñoz fra Bodegas Muñoz i La Mancha gået sammen med vinproducenten Jean-Marc Sauboua fra Bordeaux, for at skabe en række unikke og moderne Rioja-vine.

Efter omhyggelig udvælgelse knuses druerne og opbevares i små 2000-liters tanke, hvor den kold-macereres i fire døgn inden den gæres i ti dage mellem 25 og 30°C. Den afsluttende malolaktiske fermentering tager 15 dage, og sker på egetræ før vinen gennemgår en fadlagring. For at give denne vin et markant fadpræg, lagrer den på både fransk og amerikansk egetræ i 20 måneder.

Duften er kraftig og meget kompleks med mineralske noter, røde bær, eukalyptus og hvid peber, samt balsamico og krydderier. Smagen er kraftig, men også sødmefuld og frisk. Der er stor kompleksitet med rød frugtsmag, krydderier og en meget lang finish.

Til maden går denne vin godt med rødt kød og kraftig sovs.

VINENS DNA:

Druesorter: 100% Graciano

Vinstokke: 40 år gamle

Fermenteringstemperatur: 25-30°C

Fermenterings- & macereringsperiode: 28 dage

Fadtype: 85% Fransk & 15% Amerikansk

Alder på fade: Nye fade

Fadlagringsperiode: 20 måneder

Serveringstemperatur: 16-18°C

Druer
Graciano
Indhold
75 cl
Servering
14-16 ºC
Alkohol
14%
Gemmepotentiale
+__ år fra høståret

Passer godt til

Okse Okse
Vildt Vildt
Gris Gris
Gryderet Gryderet
1 pr. stk 379.00  DKK

Relaterede varer

  • Le Plan Des Moines: Côtes du Rhône Villages

    Denne vin er produceret af håndplukkede druer. Syrah-druerne har været lagret på franske egetræsfade i 4-6 måneder og derefter 6-12 måneder på cementtanke. De andre druer har udelukkende været lagret på cementtanke. Det er en flot vin med intens rødlilla farve og en kompleks duft…

    • Smag: Krydret, frugtig
    1 pr. stk 169.00  DKK
    6 pr. stk 125,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Pietro Zardini, Leone Zardini Amarone della Valpolicella Classico Riserva

    Pietro Zardini’s top Amarone. Silkeblød, velduftende og sødmefuld. En vin med tydelige kirsebær og chokolade note og en nærmest utrolig kombination af kraftfuldhed og fløjlsblødhed i smagen. Alkohol 16% Druer: Corvina, Rondinnel,Croatina og Molinare.

    • Smag: Kompleks, smagfuld, krydret, frugtig,
    • 90/100 Winemag.com
    1 pr. stk 439.00  DKK
    Kun få på lager
    Tilføj til kurv
  • COLLI SENESI: CHIANTI QUADRO GRANDE

    Quadrogrande” Chianti Colli Senesi DOCG Område: Chianti Colli Senisi DOCG Region: Toscana Vintype: Tør rødvin Årgang: 2017 Alkohol: 14% Indhold: 75 cl Druer: 100% Sangiovese Passer godt til hjemmelavet pasta/ Pici-pasta med anderagu. Lette kød og grøntsagsretter.

    • Smag: Frugtig, frisk, tør
    1 pr. stk 249.00  DKK
    6 pr. stk 200,00 DKK
    Tilføj til kurv