Vælg kort og skriv kort hilsen
Vælg venligst et kort

HJELM SOLARIS (JOHANITTER, RIESLING, CHARDONNAY)

1 pr. stk 199.00  DKK

Kun få på lager
1-3 dages levering

Hjelm Vingård ligger ved byen Stege på Møn. Den drives af kunstneren Jørgen Teik Hansen, som allerede i 1980’erne begyndte at dyrke vin. Dengang var lå markerne på Nordsjælland, men nu er det omtrent 0,8 hektarer af det sydlige Møn, som lægger sin lerede, kalk- og kridtholdige jord (variationen er enormt stor over dette lille plot) til ranker med druer som Rondo, Frühburgunder og Solaris. Disse har (indtil videre) vist sig som nogle af de mest medgørlige druer i nordens kølige klima, både fordi de modner relativt tidligt og fordi de er hårdføre og frostresistente. Selvom vinene endnu ikke har certificeringen, dyrker Jørgen efter økologiske principper og bruger præparater af brændenælde og bagepulver i stedet for konventionelle sprøjtegifte. Omtrent 2000 flasker fyldes hvert år på den lille vingård – afhængig af høsten naturligvis. Og som kunstner designer Jørgen selv etiketterne!

Alkohol: 13%

Druer
--
Indhold
75 cl
Servering
__-__ ºC
Alkohol
__ %
Gemmepotentiale
+__ år fra høståret

Passer godt til

1 pr. stk 199.00  DKK