Vælg kort og skriv kort hilsen
Vælg venligst et kort

DOMAINE SOHLER PHILIPPE GRAND CRU MUENCHBERG RIESLING 2017

  • Smag:Frisk, Mineralsk, let
1 pr. stk 279.00  DKK

Anmeldelser

  • 93 Wine Enthusiast

Ikke på lager

Kæmpestor Grand Cru Alsace-riesling der smager helt, helt rigtigt!

Vine klassificeret som Grand Cru i Alsace er vine, hvor der er ekstra krav til de enkelte aftapninger. Disse krav omfatter blandt andet at vinen skal komme fra én klassificeret navngiven mark, og at vinen må kun indeholde druer fra det pågældende vintageår. Derudover må man kun lave Grand Cru-vin i Alsace på følgende druesorter; Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer og Muscat.

Dette er en stor vin, som duftmæssigt leder tankerne hen på tørret æble- og citronskal med en dejlig friskhed. Smagen er saftig, koncentreret, tør, vedholdende og aromatisk. En flot og syrlig vin til de store tilhængere af Riesling.

I dag står Philippes døtre Lydie og Marine i spidsen for videreførelsen af familievirksomheden. Siden 2018 har vingården gennemgået en økologisk omstilling, og i dag dyrkes markerne med et biodynamisk mindset.

Region/land: Frankrig, Alsace
Årgang: 2017

Mark: Muenchberg (Grand Cru)
Jordbund: Vulkansk jord
Restsukker: 4,6 g/L

Druer
Riesling
Indhold
75 cl
Servering
8-10 ºC
Alkohol
14%
Gemmepotentiale
12 år fra høståret

Passer godt til

Fisk Fisk
Salat Salat
Skalddyr Skalddyr
1 pr. stk 279.00  DKK

Anmeldelser

  • 93 Wine Enthusiast