Denne Recioto ligger i leramphora istedet for træ. Pietro Zardini’s recioto er sød, cremet og balanceret. Hænger fast i munden – længe. Super lækker Corvina, corvinone, Rondinella og molinare er druerne der bruges til denne dessert amarone. Årgang: 2020 Alkohol : 13%
C. H. Berres: Ürziger Würzgarten Riesling Auslese (halv flaske)
Sommelierens noter: En fantastisk lækker dessertvin lavet på riesling fra marken Würzgarten. En blød og sødmefuld dessertvin med masser af æbler, honning, petroleum præger vinen både i smag og duft. Tyskland, Mosel Årgang: 2017 De siger selv at der er områder man kan producere…