På lager
Denne mousserende vin af høj kvalitet blev produceret i henhold til princippet om “Méthode Traditionnelle”, traditionel flaskefermentering, dvs. den anden gæring fandt sted i flasken. Herefter modnes den champagnelignende dråbe i flasken i mindst 12 måneder, før den tages af. Bleg lyserød farve med hindbærfarvede nuancer.
I næsen lugter det meget blødt af jordbær, citrus og et strejf af ananas. På ganen viser den en temmelig markant Mousseux såvel som en behagelig forfriskende tørhed.
Ideel som aperitif harmoniserer denne fantastiske mousserende vin også vidunderligt
med forskellige retter …